Lo que más piden nuestros clientes

Nuestros Imprescindibles

Una selección de platos favoritos, con un toque francés.

Bruchetta Caprese

Tomate, mozzarella, aceite de oliva, albahaca en pan a la parrilla

$8.50Vegetariano

Sándwich Dagobert

Jamón, emmental, lechuga, tomate, huevo, mayo en baguette

$9.90

Sándwich Club

Jamón, tocino, emmental, lechuga, tomate, mayo, papas fritas

$13.90

Ensalada César Clásica

Lechuga, crutones, parmesano, aderezo César casero con anchoas

$12.90Vegetariano

Saucisson de Lyon

Salchicha Lyon-style auténtica con papas, pan, vinagreta con pistachos

$11.90

Filete de Res - Salsa Lionesa

Filete 200g, papas Pont-Neuf, salsa lyonnaise con cebollas caramelizadas y vino blanco

$18.90

Entraña 8oz con Salsa de Chalotas

Filete 8oz con salsa chalotas, papas Pont-Neuf

$35.00

Hamburguesa con Bacon

Carne premium, tocino, emmental, cebollas caramelizadas, tomate, lechuga, papas fritas

$16.90

Dúo de Salchichas Artesanales

Dos salchichas artesanales, puré Robuchon, mostaza Dijon, cebollas caramelizadas

$15.90

Rocher de Chocolate Praliné

Bizcocho Joconde, capa praliné, ganache chocolate con leche, glaseado rocher

$8.90Vegetariano

Crème Brûlée de Vainilla

Crème brûlée clásica con vainilla y azúcar caramelizado crujiente

$8.90Vegetariano

Le matin

Petit-déjeuner

Viennoiseries maison, œufs frais, tradition française & saveurs panaméennes.

Petit-déjeuner Panaméen

Hojaldra, tortillas, tamal avec fromage, fruits, café ou chocolat chaud, jus d'orange

$15.90

Petit-déjeuner Français

Jus d'orange, boisson chaude, 2 croissants, 2 tranches baguette fraîche avec beurre et confiture

$12.50Végétarien

Petit-déjeuner Français Lite

Boisson chaude, 1 croissant, 2 tranches baguette avec beurre et confiture

$8.50Végétarien

Petit-déjeuner Américain

Œufs, bacon, crêpe, 2 tranches pain grillé, café ou thé, jus d'orange

$15.90

À la carte

Demi-Baguette avec Beurre et Confiture2 tranches avec beurre et confiture

$4.50

Toast avec Beurre et Confiture2 tranches avec beurre et confiture

$3.90

Bacon (2 tranches)Bacon croustillant, fumé et parfait

$5.50

CroissantCroissant au beurre, couches croustillantes et fraîches

$2.50

Pain au ChocolatCroissant au chocolat, pâte beurrée, deux barres de chocolat

$2.75

Crêpes (2)Avec sirop d'érable pur véritable

$5.90

Hojaldra (1)Pâte feuilletée frite traditionnelle panaméenne, croustillante

$2.90

Tortillas de Maïs (2)Tortillas de maïs traditionnelles, chaudes et maison

$2.50

Tamal de Poulet (1)Tamal traditionnel avec poulet et fromage fondu

$4.90

Lunch · Sur pain grillé maison

Bruchettas

Servies le midi sur pain grillé maison.

Bruchetta Caprese

Tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic sur pain grillé

$8.50Végétarien

Bruchetta Panaméenne

Avocat, pico de gallo, huile d'olive sur pain grillé

$9.75Végétarien

Bruchetta Riviera

Pesto, olives noires, tomates séchées, parmesan, jambon serrano sur demi-baguette

$12.90

Bruchetta Nordique

Saumon fumé, aneth, poivron rouge confit, tomates cerises, fromage de chèvre

$16.50

Lunch · Baguette maison

Sandwichs & Snacks

Baguette tradition maison, garnitures de qualité.

$7.50

Sandwich Parisien

Jambon, beurre, cornichons mini sur baguette croustillante

$6.50

Sandwich Saucisson

Saucisson sec-curing, beurre, cornichons, salade verte

$6.50

Sandwich Dagobert

Jambon, emmental, laitue, tomate, œuf, mayo sur baguette

$9.90

Sandwich Niçoise

Thon mayo, œuf, poivron rôti, tomate, olives, basilic

$9.90

Hot-Dog

Saucisse, oignons caramélisés, moutarde, fromage sur baguette

$8.90

Club Sandwich

Jambon, bacon, emmental, laitue, tomate, mayo, frites

$13.90

Sandwich de Bill

Fromage suisse, œufs over-easy, bacon sur baguette

$9.90

Brasserie · Midi & Soir

Entrées Brasserie

Servi le midi et le soir.

Œuf Mimosa Maison

Œuf maison farci avec mayonnaise et épices savoureuses

$4.50Végétarien

Saucisson de Lyon

Saucisse Lyon-style authentique avec pommes de terre, pain, vinaigrette aux pistaches

$11.90

Salade Parisienne

Guacamole, tomates, concombre farci de fromage, poivrons rôtis, vinaigre balsamique

$15.50Végétarien

Salade César Classique

Laitue, croûtons, parmesan, vinaigrette César maison avec anchois

$12.90Végétarien

Brasserie · Midi & Soir

Plats Brasserie

$19.90

Double cheeseburger

$20.80

Saucisse Butifarra Grillée

Saucisse butifarra grillée, frites maison ou salade verte

$9.90

Croque-Monsieur

Jambon, emmental, sauce mornay, pain grillé

$9.90

Croque-Madame

Croque-monsieur avec œuf frit dessus

$10.90

Croissant Jambon-Emmental

Jambon, emmental, pâte feuilletée croustillante, salade verte fraîche

$6.50

Assiette de Charcuterie à Partager

Jambon serrano, coppa, deux variétés saucisson, chorizo, parmesan, manchego, salade, baguette

$19.50

Quiche Lorraine

Quiche bacon avec salade

$10.90

Brochette de Poulet et Bacon

Poulet enrobé bacon, poivrons, tomates, oignons, pommes de terre sautées

$16.90

Onglet de Bœuf à l'Échalote

Filet 8oz avec sauce échalotes, pommes de terre Pont-Neuf

$35.00

Burger Français

Viande premium, emmental, oignons caramélisés, tomates confites, basilic, frites

$15.90

Burger au Bacon

Viande premium, bacon, emmental, oignons caramélisés, tomate, laitue, frites

$16.90

Cheeseburger Double Emmental

Double emmental, tomate, laitue croustillante, frites maison

$14.90

Fish & Chips Maison

Corvina frite maison avec sauce tartare et frites

$17.90

Assiette Keto Saumon

Saumon, avocat, tomate cerise, oignon rouge, salade verte, mayo huile d'olive

$18.90

Gastronomie · Soir uniquement

Entrées Gastronomiques

Menu gastronomique servi le soir.

Foie Gras de Canard

30g foie gras canard, chutney figue, toasts

$29.00

Œuf en Cocotte aux Asperges

Œuf cocotte, asperges vertes, coppa

$9.90

Thon Mi-Cuit

Thon poêlé, sauce câpres, croûtons

$16.50

Saumon Fumé

Saumon fumé, blinis tièdes, fromage de chèvre

$18.00

Gastronomie · Soir uniquement

Plats Gastronomiques

Filet de Bœuf - Sauce Lyonnaise

Filet 200g, pommes de terre Pont-Neuf, sauce lyonnaise avec oignons caramélisés et vin blanc

$18.90

Filet de Bœuf - Sauce Bordelaise

Filet 200g, pommes de terre Pont-Neuf, sauce bordelaise avec vin rouge et moelle

$22.90

Filet de Bœuf - Sauce au Bleu

Filet 200g, pommes de terre Pont-Neuf, sauce fromage bleu

$24.90

Ribeye USDA Choice

Ribeye 12oz USDA Choice, pommes de terre Pont-Neuf, sauce barbecue miel

$35.00

Duo de Saucisses Artisanales

Deux saucisses artisanales, purée Robuchon, moutarde Dijon, oignons caramélisés

$15.90

Filet de Corvina Rôti

Filet dorade royale, asperges vertes, fromage frais, parmesan, sauce vierge

$26.70

Filet de Saumon Rôti

Saumon poêlé, beurre blanc, risotto piémontais avec parmesan et vin rouge

$19.90

Volaille Rôtie

Poulet rôti, sauce vin, pommes de terre parisiennes, tomates caramélisées

$17.90

À côté

Accompagnements

Green asparagus meuniereAsperges vertes fraîches sautées au beurre et citron

$9.90

Avocat vinaigretteTranches d'avocat crémeux avec vinaigrette légère

$4.90

Green beans with melted butter sauce

$7.50

Homemade French Fries (Large)

$5.90

Green asparagus vinaigrette

$8.90

Sautéed potatoes

$6.90

Extra for mashed potatoes

$3.90

Frites Maison StandardPortion régulière frites maison, dorées et croustillantes

$4.90

Salade VerteLaitue fraîche et tomates cerises

$3.90

Pour finir

Desserts

Pâtisserie artisanale, entièrement réalisée sur place.

Plateau de 5 Fromages

Sélection de cinq fromages fins avec saveurs et textures variées

$14.90Végétarien

Crème Brûlée à la Vanille

Crème brûlée classique avec vanille et sucre caramélisé croustillant

$8.90Végétarien

Mousse au Chocolat

Mousse de chocolat riche, veloutée et luxueuse

$8.90Végétarien

Tarte Fine aux Pommes

Tranches de pomme papier-mince sur pâte croustillante, dorées et caramélisées

$9.90Végétarien

Café Gourmand

Café servi avec 3 biscuits au beurre (Palets Bretons)

$5.90Végétarien

Rocher Chocolat Praliné

Biscuit Joconde, couche praliné, ganache chocolat au lait, glaçage rocher

$8.90Végétarien

Dôme Chocolat

Mousse chocolat, dacquoise, praliné croustillant, glaçage chocolat

$9.90Végétarien

Dôme Citron

Mousse citron, confiture fraise, disque madeleine, glaçage citron

$7.90Végétarien

Tarte Signature Chocolat-Framboise

Pâte sucrée, chocolat noir, confiture framboise, framboises fraîches, feuille or

$8.90Végétarien

Soufflé Chaud Grand Marnier

Soufflé chaud Grand Marnier pour deux (commander au début du repas)

$22.00Végétarien

Bar

Cocktails & Apéritifs

Mimosa

$7.00

Negroni

$13.00

Whisky

$4.00

MojitoRhum, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, eau gazeuse

$7.00

MargaritaTequila, jus de citron vert, liqueur d'orange

$7.00

Piña ColadaRhum, jus d'ananas, lait de coco

$7.00

Cuba LibreRhum, Coca-Cola, jus de citron vert, glaçons

$6.00

Punch au Citron VertJus de citron vert, sirop canne à sucre, rhum ambré panaméen

$6.00

Pousse RapièreVin pétillant, liqueur d'orange en verre de champagne

$8.00

Kir RoyalLiqueur cassis, vin pétillant

$7.00

AmericanoVermouth rouge, Campari, eau gazeuse

$7.00

Cocktail aux Fruits (Sans Alcool)Jus d'orange, jus d'ananas, lait de coco

$3.00

Cave

Carte des vins

Côte du Rhône (glass)

$12.00

Château Delamarque (glass)

$15.00

Chablis (glass) 120ml

$12.00

Chablis (glass) 150ml

$15.00

Sandeman Porto

$7.00

Frontera Cabernet Sauvignon 150mlExcellent rouge sec, fruité et équilibré

$6.50

Frontera Cabernet Sauvignon 750mlExcellent rouge sec, fruité et équilibré

$21.00

Frontera Merlot 150mlMerlot souple avec notes de fruits rouges

$6.50

Frontera Merlot 750mlMerlot souple avec notes de fruits rouges

$21.00

Frontera Malbec 750mlMalbec argentin robuste et savoureux

$21.00

Rioja Marques de Altillo 750mlRioja classique, élégant et corsé

$23.00

Rioja Vina Collada 750mlRioja traditionnel avec caractère

$27.00

Sangre Del Toro 750mlRouge espagnol puissant et riche

$29.00

Cote du Rhône 750mlRhône classique, fruité et harmonieux

$35.00

Château Ste Michelle 750mlWashington state, équilibré et sec

$49.00

Bordeaux Ch Magnol 750mlBordeaux sophistiqué avec structure

$59.00

Frontera Sauvignon Blanc 150mlBlanc croustillant, frais et minéral

$6.50

Frontera Sauvignon Blanc 750mlBlanc croustillant, frais et minéral

$21.00

Frontera Chardonnay 150mlChardonnay riche avec notes de beurre

$6.50

Frontera Chardonnay 750mlChardonnay riche avec notes de beurre

$21.00

Mâcon Village Chardonnay 750mlBourgogne blanc, frais et fruité

$45.00

Chablis Chardonnay 750mlChablis minéral et sec, classique

$59.00

Chemin des Sables Rosé 750mlRosé provence, sec et rafraîchissant

$25.00

Frontera Espumante Brut Blanco 150mlMousseux effervescent et léger

$7.00

Frontera Espumante Brut Blanco 750mlMousseux effervescent et léger

$23.00

Frontera Espumante Brut Rosado 750mlMousseux extra dry, très sec

$23.00

Boissons & Cafés

Decaf

$3.90

Café AméricainMousse chocolat, dacquoise, praliné, glaçage chocolat

$3.00

EspressoBiscuit Joconde, praliné, ganache chocolat au lait, glaçage rocher

$2.90

Double EspressoPâte sucrée, chocolat noir, confiture framboise, framboises fraîches, feuille or

$3.90

CappuccinoGalette Bretonne pur beurre - biscuit français traditionnel croustillant

$3.90

Café au LaitSpeculoos - biscuits hollandais croustillants et épicés à la cannelle, noix de muscade

$3.90

Café ViennoisBiscuits amande Bretonne - tendres, beurrés, saveur subtile d'amande

$7.90

ThéThé chaud frais, variété classique

$3.00

Chocolat ChaudChocolat chaud crémeux et délicieux

$3.90

Bucket de Bieres LocalesBucket de Bieres Locales (5)

$9.90